Posso mangiare la marmellata con la diarrea?

La diarrea è una condizione comune che colpisce molte persone. Si tratta di un aumento del numero delle evacuazioni, con feci non formate o acquose. La diarrea può essere causata da infezioni, intolleranze alimentari, reazioni a farmaci, stress e molti altri fattori.

Quando si ha la diarrea, è importante preoccuparsi di reintegrare i liquidi persi bevendo molta acqua, tè, brodi o bevande sportive. Bisogna anche fare attenzione a cosa si mangia, preferendo alimenti facili da digerire. Ma posso mangiare la marmellata con la diarrea? Vediamo nel dettaglio.

Quando si ha la diarrea si può mangiare la marmellata?

La marmellata è una conserva a base di frutta cotta con zucchero. Di solito le marmellate sono preparate con frutti aciduli come arance, limoni, fragole, lamponi, mirtilli. La marmellata ha una consistenza densa e gelatinosa.

Mangiare marmellata quando si ha la diarrea può essere una buona idea. La marmellata, essendo cotta e privata di buona parte dell'acqua, è facile da digerire. Inoltre contiene zuccheri semplici che possono fornire energia senza appesantire l'intestino. La marmellata ha anche un alto contenuto di pectina, una fibra solubile con proprietà antidiarroiche.

Quindi si, si può mangiare la marmellata con la diarrea, ma con alcune accortezze. Meglio evitare marmellate con pezzi di frutta interi, che potrebbero irritare l'intestino. Optare per marmellate liscie, senza semi. Consumarne piccole quantità, 1-2 cucchiaini per volta. Evitare marmellate ad alto contenuto di zuccheri aggiunti. Preferire quelle 100% frutta.

Cosa mangiare a colazione se si ha la diarrea?

Quando si soffre di diarrea, anche la colazione deve essere leggera e digeribile. Ecco alcuni consigli su cosa mangiare a colazione con la diarrea:

• Fette biscottate: sono un alimento semplice, povero di grassi e fibre. Per renderle più digeribili, meglio inzupparle nel latte o nel tè.
• Crackers: optare per crackers non integrali, da consumare in piccole quantità insieme a marmellata liscia o miele.
• Cereali per la colazione non integrali: evitare cereali integrali, ricchi di fibre. Meglio cereali raffinati come corn flakes, riso soffiato, fiocchi d'avena.
• Yogurt bianco: lo yogurt è un alimento probiotico che può aiutare a riequilibrare la flora intestinale. Scegliere yogurt magri.
• Tè, caffè, latte: bevande calde e confortanti da assaporare lentamente per reintegrare liquidi.
• Frutta cotta: mele o banane cotte a vapore, senza buccia e semi. La cottura rende la frutta più digeribile.
• Marmellata: 1-2 cucchiaini di marmellata liscia spalmata sulle fette biscottate.

Che frutta mangiare in caso di diarrea?

La frutta fresca è ricca di vitamine, minerali e antiossidanti utili per l'organismo. Tuttavia, alcuni tipi di frutta possono peggiorare la diarrea. Quale frutta scegliere quindi in caso di dissenteria?

Frutta da evitare:

• Frutti acidi e aspri: agrumi come arance, pompelmi, limoni possono irritare l'intestino. Evitare anche ananas, kiwi, frutti di bosco.
• Frutta cruda con buccia e semi: mele, pere, prugne, albicocche, pesche possono risultare difficili da digerire.
• Frutta secca: prugne, albicocche, fichi. Hanno un alto contenuto di zuccheri e fibre.
• Frutti rossi: fragole, lamponi, more, mirtilli crudi. Contengono fibre insolubili.

Frutta consentita:

• Banane: hanno un effetto astringente e antidiarroico. Da mangiare cotte senza buccia.
• Mela, pera: ben mature, sbucciate, senza semi e cotte. Il calore facilita la digestione.
• Pesche, nettarine: pelate e cotte, senza semi. Apportano potassio.
• Purea di mela o pera: centrifugati morbidi senza buccia e semi. Reintegrano sali minerali.

Quindi con la diarrea si può mangiare frutta, ma cotta e priva di buccia e semi che potrebbero irritare l'intestino. Limitare il consumo di frutta acida e ricca di fibre.

Cosa evitare in caso di diarrea?

Quando si ha la diarrea è bene prestare attenzione a cosa si mangia. Ci sono infatti alcuni alimenti che è meglio evitare per non peggiorare il disturbo. Ecco i principali:

• Alimenti integrali: pane, pasta, riso integrali, cereali integrali. Sono ricchi di fibre che possono irritare l'intestino.
• Legumi: fagioli, ceci, lenticchie. Le fibre e i carboidrati complessi sono difficili da digerire.
• Verdure crude: insalata, pomodori, carote crude. Meglio preferire verdure cotte.
• Frutta acida, secca o con buccia/semi.
• Spezie irritanti: pepe, peperoncino, paprika.
• Alcolici: possono aggravare il problema.
• Cibi grassi e fritti: difficili da digerire.
• Latticini: preferire yogurt magri. Evitare formaggi fermentati.
• Bibite gassate e zuccherate: possono causare gonfiore.
• Caffè: può stimolare motilità intestinale.

Quindi è bene scegliere cibi leggeri, facili da digerire e poveri di fibre. Mangiare lentamente, masticando bene. Bere molti liquidi per reidratare l'organismo.

Conclusione: cosa mangiare con la diarrea?

In conclusione, con la diarrea si può mangiare la marmellata, ma meglio scegliere marmellate lisce, senza semi o pezzi, e consumarne piccole quantità. Ottima anche spalmata sulle fette biscottate per colazione.

In generale, con la diarrea è bene preferire cibi liquidi o molto morbidi, cotti, senza fibre. Via libera a minestre, vellutate, uova, carne o pesce ai ferri, patate lesse, pane bianco, crackers. Per reintegrare liquidi e sali minerali, consumare bouillon, tisane, succhi di frutta senza polpa.

Limitare frutta, verdura, legumi, latticini interi e alimenti grassi o fritti che possono peggiorare il problema. Con alcune accortezze nella dieta si può gestire al meglio un episodio di diarrea acuta in attesa che si risolva spontaneamente. In caso di diarrea persistente è bene rivolgersi al proprio medico.